ФУРМАНОВЦЫ — УЧАСТНИКИ ПАТРИОТИЧЕСКОЙ АКЦИИ. «Говорят, что хлеб блокадный был без запаха и вкуса...»

«Хлеб из затхлой муки, пополам с отрубями,

И солдаты, и маршалы вместе рубали.

Ели, будто молясь, доедали до крошки.

Всю войну я не помню даже корки засохшей…»

Н.Н. Добронравов

27 января в России отметили 76-ю годовщину полного снятия блокады Ленинграда. Это одна из важных дат нынешнего года – Года памяти и славы. К этому событию повсеместно было приурочено множество самых разных мероприятий.

24 января фурмановцы стали участниками Всероссийской акции «Блокадный хлеб».

В городе у магазина «Пятерочка» на ул.Тимирязева и у магазина «Адмирал» на ул.Социалистическая были организованы пункты выдачи того самого хлеба, благодаря которому и выжил Ленинград, ставший, безусловно, символом несгибаемого мужества жителей нашей страны.

Все мы знаем, как тяжело было жителям блокадного города, находившимся долгие 900 дней в окружении фашистских войск. С каждым днем таяли запасы продовольствия. Нормы постоянно сокращались. Хлеб был почти единственным питанием ленинградцев. Рабочие получали в день по 250 граммов хлеба, а служащие и дети – по 125 граммов. Муки в этом хлебе было мало, в основном – разные примеси. Но вкус его и запах не мог забыть ни один человек, переживший страшнейший период блокады.

Вот тот «блокадный» рецепт: мука ржаная дефектная – 45%, жмых – 10%, соевая мука – 5%, отруби – 10%, целлюлоза – 15%, обойная пыль – 5%, солод – 10%, опилки из древесины.

Хлеб по этому рецепту к памятной дате был специально выпечен ООО «Фурмановский хлебокомбинат». Образец настоящего пайка, изготовленный именно в 1942 году, сегодня хранится в Музее истории Санкт-Петербурга в Петропавловской крепости.

Всего члены молодежной администрации и волонтеры в рамках акции раздали более 500 символических пайков весом ровно по 125 граммов. И получая их из рук юных фурмановцев, наши земляки не могли сдержать слез.

Завершилась акция в Фурмановском районе в деревне Иванково 27 января – в день окончательного снятия блокады Ленинграда в 1944 году.

Добавим, что во всех учреждениях образования, культуры в эти дни проводились «Уроки мужества», беседы, различные мероприятия, посвященные памя

Читайте также:

Добавить комментарий

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять